Огурец
—
300 гЛук красный
(любой сладкий сорт)
—
1 штСметана
—
2 ст. л.Сливки
(10%)
—
1 ст. л.Соль
—
1 ч. л.Сахар
—
1 ч. л.Паприка копченая
—
1 ч. л.Уксус
(Винный)
—
1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
-
Первым делом огурцы нарезаем тоненькими колечками.
-
Лук нарезаем полукольцами и отправляем к огурцам.
-
Затем готовим заправку для этого в тарелке смешиваем сметану со сливками.
-
Приправляем солью, сахаром, паприкой и уксусом.
-
Хорошенько перемешиваем и отправляем к огурцам.
Огурцы перемешиваем с заправкой и посыпаем нарезанным зелёным луком (по желанию).
