Кекс на кефире с шоколадом

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Растапливаем масло на паровой бане. Шоколад режем на маленькие кусочки.

Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир яйца — до однородного состояния. Перемешиваем вилкой, либо другим простым прибором.

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 2-3 минут.

Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто кусочки шоколада и нежно перемешиваем ложкой.

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

После окончания готовки — 5-10 минут остыть.

Кекс на кефире с шоколадом — ГОТОВ!!!