Картофельные драники в вафельнице

Лук и петрушку порубить

Картофель натереть на крупной терке, чеснок натереть на средней или выдавить через пресс.

В миске соединить зелень, тертый картофель, чеснок, добавить муку, воду, соль, специи и подсолнечное масло. Хорошо перемешать.

Вафельницу разогреть. Я подстраховалась и смазала ее подсолнечным маслом.

Распределить равномерно картофельную массу по поверхности вафельницы (указанного количества мне хватило на 2 выпечки, т. е. получится 8 драников).

Выпекать 10 минут. Подавать к столу горячими. Очень вкусно