Свинина
—
1.5 кгПриправа
(«Набор для маринования для шашлыка из мяса» от «Forester»)
—
1/2 пакет.Масло растительное
—
4 ст. л.
Количество порций: 4
-
Нарезать свинину поперек волокон на кусочки величиной с ладонь толщиной 1.5 см. Немного посыпать приправой.
-
Сложить их в пакет для маринования из набора от «Forester». Всыпать остатки специй, перемешать, добавить масло и еще раз перемешать. Мариновать примерно 3-4 часа.
-
Запекать на решетке от «Forester» до готовности. Обычно это не больше 5-7 мин. с каждой стороны. Сразу подавать.
