Фарш мясной
—
500 гЛук репчатый
—
1 штСыр твердый
—
100 гМасло растительное
(кукурузное)
—
2-3 ст. л.Кунжут
(для присыпки, специи для фарша, имбирь)
-
Лук перемолоть на блендере, добавить в фарш, также соль, специи, имбирь. Хорошо перебить фарш.
Берем небольшой кусочек фарша, делаем лепешку и кладем на нее потертый сыр, делаем конус. -
Делаем еще 3 лепешечки.
-
Начинаем их соединять, придавая форму цветочка
-
Укладываем в форму (в которую налили 2-3 ст. л масла), присыпать кунжутом. Запекаем при 180 гр минут 40. (Смотрим по своей духовке)
-
Подать горячими