Постная коврижка с медом

• Сахар  — 4-5 Ст. ложек
• Мед  — 2 Ст. ложки
• Какао  — 2 Ст. ложки
• Разрыхлитель  — 1 Ст. ложка
• Растительное масло  — 5 Ст. ложек
• Мука  — 2 Стакана
• Вода  — 1 Стакан
• Изюм и орехи  — По вкусу (по желанию)

В пост сладости необязательно должны быть пресными. Предлагаю вам очень простой, но при этом вкусный вариант, как сделать постную коврижку с медом в мультиварке. Быстро и вкусно — залог успеха.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт постной коврижки с медом дополнен горстью изюма и орешков. Но при желании вы можете использовать также свежие ягоды или варенье, например. Воду в тесте прекрасно заменит стакан чая. Это прекрасный вариант сладенького к чаю.
Количество порций: 1

1. Вот такой довольно скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт приготовления постной коврижки с медом на вашей кухне.

2. Для теста подготавливаем ингредиенты: муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте какао, перемешайте до однородности. В отдельную мисочку отправьте мед и сахар, влейте теплую воду (чтобы сахар лучше растворился). Влейте растительное масло.

3. В жидкие ингредиенты постепенно всыпайте сухие, беспрерывно перемешивая. В процессе добавьте немного изюма, орешков и т.д., если хотите. Замесите однородное, не слишком густое тесто. Чашу мультиварки или жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом,а затем в неё вылейте тесто.

4. В мультиварке запекайте коврижку на режиме «Выпечка» около часа, а в духовке — минут 35 до сухой спички.

5. Когда постная коврижка с медом в домашних условиях будет готова, остудите ее немного и при желании присыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Вкусного вам чаепития!