- Мука из овсяных отрубей — 2 Ст. ложки
- Пшеничные отруби — 1 Ст. ложка
- Творог обезжиренный — 1 Ст. ложка (кремообразный)
- Кефир обезжиренный — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 1 Чайная ложка (для смазывания вафельницы)
- Сахарозаменитель — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель для теста — 0,5-1 Чайных ложки
- Яйцо — 2 Штуки
Если вы сидите на диете, это не повод отказываться от выпечки. С помощью этого простого рецепта и вафельницы вы легко приготовите вкусные и полезные вафли. Отличное лакомство!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт приготовления вафель пригодится тем, кто сидит на диете. Для тех, кто находится на диете Дюкана — это дневная норма на «Круизе». Запасайтесь ингредиентами и выпекайте вафли. Пусть диета не будет скучной!
1. Взбиваем яйца с сахарозаменителем, добавляем кефир и творог, снова взбиваем.
2. Добавляем муку из овсяных отрубей, разрыхлитель и пшеничные отруби. Перемешиваем до однородности теста и оставляем минут на 15, пусть отруби набухнут.
3. Нагреваем вафельницу, смазываем ее растительным маслом.
4. Перемешиваем тесто, выкладываем его в вафельницу примерно по 1.5 столовых ложки на вафлю, выпекаем по 5-7 минут. Получается от 6 до 9 вафель (в зависимости от того, сколько теста вы выкладывали на 1 вафлю).
Приятного вам аппетита!
Количество порций: 1
голосов: 1