Шампиньоны на углях

Шампиньоны моем, складываем в миску и обильно поливаем соевым соусом от Киккоман.

Затем добавляем майонез, душистый перец

И все хорошо перемешиваем.
Оставляем шампиньоны мариноваться в течении 20 минут.

Выкладываем шампиньоны на решетку и обжариваем на углях, периодически переворачивая решетку, до золотистого колера.
Жарим минут 15, жар углей должен быть средним.

Готовые грибочки подаем в горячем виде.
Угощайтесь.