- Кефир — 200 Грамм
- Сыр плавленный — 50 Грамм
- Масло растительное — 30 Грамм
- Мука — 6 Ст. ложек
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Яйца — 2 Штуки
- Кипяток — 0.5 Стакана
Наверное. у каждого найдется такой продукт, который вы очень любите. У меня такой продукт — это плавленный сыр, я его везде добавляю! Вот, например. как в этом простом рецепте сырных блинов — вкусно!
Описание приготовления:
Это весьма простой рецепт сырных блинов, и я надеюс, вам он придется по душе. Вкусные и нежные получатся блины, вас точно все будут хвалить и спрашивать рецепт! небольшой секрет — возьмите не обычный плавленный сыр вроде «Янтаря» (хотя и на его основе будет вкусно), а какой-нибудь современный сыро к со специями. грибами или зеелнью — таких сейчас много. Вкусно будет очень!
Количество порций: 4-5
1. Взобьем до однородности яйца с сахаром, кефиром и содой. Дальше сюда понемногу вводим сыр, сразу активно помешивая, чтоб смесь была однородной.
2. Затем сразу вливаем кипяток и опять перемешаем, чтоб не осталось комков. дальше всыпаем муку, перемешаем. В последнюю очередь — масло.
3. Оставим постоять тесто хотя бы на полчаса в холодильнике, а потом выпекаем из него блины — каждый с двух сторон.
4. Вот и все! Вкусные блины с сыром готовы!
