- Яйцо — 5-6 Штук
- Мука — 1 Стакан
- Сливочное масло — 250 Грамм
- Сахар — 150-200 Грамм
Хотите вспомнить вкус хрустящих и невероятно вкусных трубочек, знакомый с детства? Тогда вам просто необходим этот несложный и всегда удачный вариант, как сделать тесто для вафель в электровафельнице.
Описание приготовления:
Приготовить само тесто для вафель в электровафельнице в домашних условиях довольно быстро и просто. С готовыми вафельками можно экспериментировать по вкусу — свернуть их в трубочку или конусом, наполнить абсолютно любой начинкой или съесть просто так.
Количество порций: 20-25
1. Список ингредиентов, которые вы будете использовать по этому простому рецепту теста для вафель в электровафельнице, весьма скромен.
2. Сливочное масло растопите в жаропрочной мисочке. Отставьте в сторону для остывания. В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром (можно также использовать сахарную пудру и ванилин).
3. Затем постепенно вливайте в яичную смесь остывшее масло, продолжайте взбивать. Масса должна получиться воздушной и однородной.
4. Последним ингредиентом будет просеянная мука. Перемешайте все как следует. Вот и весь секрет, как сделать тесто для вафель в электровафельнице.
5. Когда вафельница хорошо разогрелась, налейте в центр немного теста, накройте крышкой. Первые несколько штук будут жариться дольше, а дальше только успевайте снимать вафли и наливать новое тесто.
6. Готовые вафельки сверните (по желанию) и начините. Вкусно, несложно, а главное — по-домашнему!
