Предлагаю вам испечь очень нежные и вкусные кексы с добавлением пудинга. Эта быстрая выпечка отлично подойдёт для домашнего чаепития и порадует ваших родных. Пудинг можно использовать любой, от этого будет зависеть вкус самих кексов.
Для приготовления кексов приготовим продукты: муку, пудинг, разрыхлитель, ваниль, молоко, яйца, сливочное масло и сахар.
Пудинг смешиваем с мукой и разрыхлителем,просеиваем через сито в чашу комбайна. Добавляем ванилин, сахар и яйца. Взбиваем.
Растапливаем и охлаждаем сливочное масло, добавляем его в полученную массу. Ещё раз взбиваем постепенно добавляя молоко.
Готовое тесто разливаем в формочки и ставим в разогретую духовку на 180 градусов. Выпекаем кексы 25 минут до золотистого цвета.
Готовые и остуженные кексы посыпаем сахарной пудрой.
По желанию их можно украсить ягодами.
Приятного чаепития!
