Компот из нектаринов

• Нектарины  — 1 Килограмм
• Сахар  — 500 Грамм
• Вода  — 2-2,5 Литра

Чтобы холодной зимой вспоминать о теплом лете, непременно заготовьте на зиму компот из нектаринов. Легкий, ароматный и вкусный напиток придется по вкусу всем.

Описание приготовления:

Компот из нектаринов очень ароматный и очень вкусный. Советую вам сделать на пробу несколько баночек и, я уверена, в следующем году вы сделаете таких баночек намного больше. Рецепт приготовления компота из нектаринов очень простой, никакой стерилизации, все делается достаточно быстро.Читаем рецепт, и идем на кухню

1.Ставим на огонь кастрюлю с необходимым количеством воды, а сами занимаемся нектаринами и моем банки.

2. Нектарины для компота нужны не перезрелые, целые и не очень большие. Тщательно их моем и укладываем в чистые банки.

3. Заливаем кипящей водой, прикрываем крышкой и оставляем минут на 15.

4. Сливаем воду из банок обратно в кастрюлю, добавляем необходимое количество сахара и ставим кастрюлю на огонь.

5. Сироп закипел, заливаем им банки с нектаринами, закатываем крышками.

6. Переворачиваем банки горлышком вниз — проверяем на герметичность. Укутываем теплым одеялом и оставляем остывать. Вот и все, осталось дождаться зимы и попробовать компот.


Количество порций: 3-4