Цветная капуста — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Филе куриное — 100 г
Мука — 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 50 мл
Подготовьте ингредиенты для оладий из куриного фарша и цветной капусты.
В мясорубке перекрутите цветную капусту и куриное филе.
Вбейте куриное яйцо.
Добавьте муку.
Всыпьте соль и перец черный молотый.
Очень хорошо все перемешайте обычной ложкой.
На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите ложкой оладьи.
Жарьте их на умеренном огне до красивой и румяной корочки с двух сторон.
Вот такие оладьи из куриного фарша и цветной капусты вышли!
