Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» был придуман в середине ХХ века барменом по просьбе посетителя, который попросил напиток голубого цвета. Как выяснилось позже, посетитель оказался торговым представителем компании по производству ликера «Блю Кюрасао». Вот такой маркетинговый ход по продвижению продукции, который оказался очень удачным, ведь коктейль с голубым Кюрасао в составе действительно стал популярным и пользуется спросом до сих пор.
Рецептов коктейля несколько. В одном из них присутствует водка, в другом — ликер «Малибу» заменяется кокосовыми сливками. Получается вкусно в любом случае.
Я приготовила коктейль с домашним ликером «Малибу», который отличается от ликера, сделанного на производстве тем, что имеет белый непрозрачный цвет, а значит, и готовый коктейль получается менее прозрачным, чем тот, который Вам могут предложить в баре. Но на вкусе это совсем не отразилось.
Подготовим составляющие, а готовится напиток за считанные минуты.
В шейкер положим лед, затем вольем светлый ром.
Затем — «Блю Кюрасао».
Следом наливаем кокосовый ликер «Малибу».
И, наконец, настала очередь ананасового сока.
Уже красиво, не правда ли?
Закроем шейкер и хорошенько потрясем его, чтобы все составляющие объединились.
Подготовим стакан — его можно декорировать сахарной каймой, протерев край стакана долькой лайма, а затем обмакнув в сахар.
Все готово к подаче, осталось только наполнить стакан льдом (количество — по вкусу) и налить коктейль.
Традиционно алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» украшается вишенкой и ломтиком ананаса, но можно подать напиток, украсив его по вкусу.
Приятной дегустации!
