Куриные сосиски

Куриные сосиски Вторые блюда
Куриные сосиски


  • Филе куриное

    (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш)

    500 г

  • Молоко


    100 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Специи

    (соль, перец — по вкусу)

Время приготовления:

Количество порций: 10

  • Куриные сосиски


    Добавляем все наши ингредиенты в миску.

  • Куриные сосиски


    Смешиваем. Солим. Перчим.

  • Куриные сосиски


    Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.

  • Куриные сосиски


    Далее закручиваем, немного утрамбовывая и завязываем с 2х концов.

  • Куриные сосиски


    Далее варим 7 минут в слегка кипящей воде.

  • Куриные сосиски


    Вынимаем. Снимаем пленку.
    Далее их можно обжарить на сливочном масле, чтобы придать красивый золотистый цвет.
    Я же оставила их так.

  • Куриные сосиски


    Вуаля! Подаем с любым гарниром! У меня овощной салат!
    Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт