- Овсяная мука — 200 Грамм
- Манная крупа — 3 Ст. ложки
- Яйцо — 2 Штуки
- Молоко — 350 Миллилитров
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Сметана — 200 Миллилитров
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
Предлагаю вам рецепт, как приготовить диетические блины без муки. Блинчики получаются просто невероятно вкусными, оценит вся семья за завтраком или за полдником. Так что обязательно пробуйте!
Описание приготовления:
Подавайте такие блинчики со сметаной, вареньем, мёдом, в общем — так, как вы обычно и любите. Тонкие, нежные и ароматные, они пленят вас и ваших близких своим вкусом. Попробуйте! Не пожалеете.
Количество порций: 6
В миску вбиваем 2 яйца. Добавляем сахар, соль и разрыхлитель. Всё хорошенько взбиваем.
Теперь влейте молоко, перемешайте.
В тесто добавьте овсяную муку и манку. Дайте массе настояться около 30 минут. Манка должна набухнуть.
В тесто влейте 2 ст. ложки растительного масла. Взбейте. Обжарьте блины привычным способом на сковороде.
Из указанного количетсва продуктов у меня вышло 13 блинчиков. Их следует подать со сметаной. Блины получаются тонкими. Отлично держат форму, поэтому их можно свернуть, придав форму розочки или другого цветка.
