- Творожная масса — 250 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 1 Стакан
- Банан — 1 Штука
- Масло сливочное — 110 Грамм
- Сахар — 1/2 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Клубника — 100 Грамм
Кексики с творогом — очень вкусная домашняя выпечка, которую просто обожает детвора. Кроме творога, в тесто добавляются бананы и клубника, что предает кексикам особую сочность и аромат. Пробуем!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления кексиков с творогом. Из муки, масла, разрыхлителя, соли и сахара готовим тесто. Укладываем тесто в формочки, создав бортики с пустотой в центре. В центр кладем начинку из творога, смешанного с бананом и яйцом. Украшаем композицию клубникой и выпекаем в духовке полчаса. Удачи!
Количество порций: 6-7
В чашу блендера кладем: муку, масло сливочное, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
Скатываем тесто в шар, отщипываем от него кусочки и формируем в форме для выпечки бортики. Ставим формочки в морозилку на 15 минут.
При помощи блендера, смешиваем яйцо, творожную массу и банан.
Достаем формочки из морозилки, внутрь кладем фруктово-творожную начинку и клубнику. Выпекаем кексики в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
