Хлеб в кляре

Хлеб в кляре Выпечка
Хлеб в кляре


  • Батон  — 1 Штука
  • Яйца  — 2  Штуки
  • Мука  — 2  Ст. ложки
  • Молоко  — 2  Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу


Что приготовить на завтрак из хлеба и яиц? Конечно же, хлеб в кляре, а по другому — гренки. Готовится такой завтрак около 15 минут, а гренки можно взять даже с собой в дорогу.

Описание приготовления:

Если у вас остался батон и почерствел — не беда. Из него можно приготовить отличные гренки на завтрак. Используйте кляр и они станут еще вкуснее! Кляр готовится традиционным способом. Побалуйте своих близких завтраком на скорую руку.
Количество порций: 4-8

Хлеб в кляре - фото шаг 1
1. Для гренок лучше брать батон. Нарезаем его на части толщиной не более 1 сантиметра.

Хлеб в кляре - фото шаг 2
2. Тем временем делаем кляр: взбиваем яйца с молоком, мукой и специями. Каждый кусок макаем в кляр со всех сторон и выкладываем на сковороду.

Хлеб в кляре - фото шаг 3
3. Жарим с двух сторон до полной готовности. Как только гренки начнут приобретать золотистый цвет — их можно выкладывать на блюдо.

Хлеб в кляре - фото шаг 4
4. Подаем хлеб в кляре в домашних условиях горячим или холодным. Вместе с чаем или кофе гренки будут сочетаться наилучшим образом!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт