Блинчики из лаваша с начинкой

• Соус песто  — 3 Ст. ложки
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Шпроты  — 160 Грамм
• Яйца  — 2 Штуки
• Зелень  — По вкусу
• Лаваш  — 2 Штуки

Предлагаю вашему вниманию рецепт блинчиков из лаваша с начинкой — не замысловатый, простой рецепт легкой закуски с разными видами начинки.

Описание приготовления:

Нет времени готовить блинчики? Тогда берем лаваш! Эффект получится тоже замечательный. Для приготовления блинчиков из лаваша с начинкой нам понадобится отварить яйца, взять одну банку шпрот и готовый соус песто. Если захотите, можно песто и самому приготовить из грецких орехов, чеснока, пармезана и зелень. В этом нет ничего сложного.
Количество порций: 3-4

Сначала делаю со шпротами начинку. Измельчите вместе шпроты и яйца.

Выкладываем шпротную начинку на лаваш.

Посыпаем зеленью рубленной.

Заворачиваем рулет, режем на кусочки.

Теперь похожее делаем с песто. Намазываем песто на лаваш.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Сворачиваем точно так же рулетом.
Готовые блинчики из лаваша с начинкой можно подавать. Приятного аппетита!