- Мука — 100 Грамм
- Молоко — 200 Миллилитров
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — По вкусу
Такие блинчики на скорую руку в домашних условиях готовятся очень просто! Единственное, что может пострадать от вашей спешки — это тонкость блинчиков. Но я верю, что вы постараетесь и сможете!
Описание приготовления:
Что бы сделать приготовление блинчиков на скорую руку еще быстрее — просто воспользуйтесь блендером! Я обычно перетираю яйца с сахаром в два нажатия, потом еще три-четыре нажатия для смешания массы с молоком, потом еще немножечко прокрутить все вместе с мукой. Вуаля! Тесто гладкое, равномерное и без комочков. Рекомендую!
Количество порций: 5
1. Для начала смешаем яйца с сахаром до однородности, потом добавим молоко.
2. Муку всыпаем постепенно, не прекращаем мешать.
3. Теперь просто раскаляем сковороду, смазываем ее немного растительным маслом. Выпекаем каждый блинчик с двух сторон.
4. Приятного аппетита!