Куриный рулет с грибами

Очень вкусное блюдо из обычной курицы сможет украсить и праздничный стол.

• Курица

  —
  1 шт

• Грибы

  (шампиньоны)
  —
  200 г

• Лук-порей

  (белая часть)
  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  75 г

• Соль

  (по вкусу)

• Масло растительное

  —
  30 мл

• Сметана

  —
  100 г