Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке Выпечка
Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке


  • Мука  — 250 Грамм
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Быстродействующие дрожжи  — 1 Чайная ложка
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Колбаса или ветчина  — 100 Грамм
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло  — — По вкусу (сливочное или растительное)


Невероятно аппетитный хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке по данному рецепту — это настоящее кулинарное произведение искусства. Дети при виде этой выпечки верещат от удовольствие.

Описание приготовления:

Приготовить хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке не составит особого труда, Правда займет время, но с другой стороны кухонные помощники освобождают нас от многих хлопот. Сегодня все упростилось — сложил нужные ингредиенты, выставил режим и занимаешься своими делами. За полтора часа идеальное тесто готово! Начинка для хлеба готовится 2 минуты — натереть сыр и нарезать колбасу. Затем раскатываем тесто (еще 3 минуты), распределяем начинку, сворачиваем в рулет и проводим сложный маневр по созданию жгута и выпекаем его в духовке 30 минут.

Получается очень вкусно и красиво! Советую попробовать приготовить, а потом обязательно оставить свой отзыв.

Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 1
Тесто готовим в хлебопечке. В чашу наливаем молоко, разбиваем яйцо, добавляем дрожжи, сахар и просеиваем муку. Выставляем режим «тесто» и ждем когда наше тесто будет готово.

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 2
Тем временем натираем сыр.

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 3
Нарезаем тонкими брусочками колбасу или ветчину.

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 4
Готовое тесто раскатываем в прямоугольную форму. Смазываем его маслом (сливочным вкусней!) и равномерно распределяем начинку. Сворачиваем в колбасу и защипываем концы.

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 5
Очень острым ножом аккуратно разрезаем рулет по центру, не доходя до конца, как на фото!

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 6
Каждую из сторон скручиваем жгутом в одну и ту же сторону.

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 7
Затем скручиваем два жгута в один (делаем это в одном направлении) и сцепляем и фиксируем концы.

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 8
Разогреваем духовку до 220 градусов. Противень смазываем маслом. Выкладываем рулет. Для блеска можно на рулет нанести немного яичного желтка. Отправляем рулет выпекаться на 20-25 минут до готовности.

Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке - фото шаг 9
На стол подаем в теплом или охлажденном виде. Можно нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт