Запеканка готовится очень просто и она получается ароматной, пышной и вкусной. Если нужен сытный и простой вариант обеда или ужина, то данное блюдо вам очень придется по вкусу. Рекомендую попробовать!
Картофель
—
1 кгФарш мясной
—
800 гСыр твердый
—
250 гСоль
—
2 ч. л.Масло растительное
—
2 ст. л.Томатная паста
—
2 ст. л.
-
Ингредиенты:
-
Очищаем и варим картофель.
-
Выкладываем фарш на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. После того, как фарш потушится в течении 5-7 минут добавляем соль и томатную пасту.
-
Готовый фарш выкладываем на противень. Это будет 1 (нижний) слой запеканки.
-
Вторым слоем выкладываем картошку-пюре.
-
Третьим слоем выкладываем натертый на крупной терке — сыр. Готовый противень помещаем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
-
После вынимает и даем остыть при комнатной температуре в течении 5 минут. Приятного аппетита!
