Суфле из курицы с фисташками

Суфле из курицы с фисташками Выпечка
Суфле из курицы с фисташками


  • Куриное филе  — 700 Грамм
  • Фисташки очищенные  — 150 Грамм
  • Бекон нарезной  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Желтки яиц  — 2 Штуки
  • Мука  — 6 Чайных ложек
  • Молоко  — 0.5 Стакана
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу


Рецепт приготовления суфле из курицы с фисташками очень необычный, я как раз такое люблю! Поэтому сразу взялась готовить и скажу вам, обрела новую любимую закуску на праздничный стол! Восторг!

Описание приготовления:

Я всегда люблю побаловать домашних, как вот, например, этим рецептом приготовления суфле из курицы с фисташками. Сами видите — настоящий деликатес! Фисташки придают курице такой приятный вкусовой оттенок, что даже не описать — надо пробовать! А уж бекон какую сочность придает, наверное, вы можете представить! Обязательно возьмите на вооружение этот простой рецепт суфле из курицы с фисташками!
Количество порций: 5-6

Суфле из курицы с фисташками - фото шаг 1
1. Готовим ингредиенты.

Суфле из курицы с фисташками - фото шаг 2
2. Филе прокручиваем в блендере или через мясорубку. Фисташки измельчим в крошку или оставляем частично целыми — кто как любит. Масло растопим в микроволновке.

Суфле из курицы с фисташками - фото шаг 3
3. Смешаем фарш, фисташки, масло с молоком, желтками и мукой. Перемешиваем до однородности. Солим и перчим.

Суфле из курицы с фисташками - фото шаг 4
4. Форму смазываем маслом, застилаем полосками бекона.

Суфле из курицы с фисташками - фото шаг 5
5. Посредине выкладываем фарш.

Суфле из курицы с фисташками - фото шаг 6
6. Заворачиваем края бекона, укутывая будущее суфле.

Суфле из курицы с фисташками - фото шаг 7
7. Запекаем 40 минут при 180 градусах. Нарезаем, остужаем, подаем!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт