- Дрожжевое тесто — 1 Килограмм
- Куриное филе — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука (для смазывания)
А вы готовили когда-нибудь пирожки с курицей в духовке в домашних условиях? Тогда очень рекомендую сделать выпечку именно по этому рецепту.
Описание приготовления:
Вот решила приготовить пирожки с курицей в духовке в домашних условиях и побаловать своих близких. У меня есть готовое дрожжевое тесто,. а куриное филе можно сварить за полчаса. Таким образом, за час у вас получится замечательная выпечка!
Количество порций: 10
1. Начать приготовление пирожков с курицей в духовке в домашних условиях следует с приготовления начинки. Поскольку тесто я всегда беру уже готовое, приготовить начинку можно очень быстро. Отварите куриную грудку до готовности в подсоленной и приправленной воде.
2. Тем временем размораживаем наше тесто (при желании дрожжевое тесто можно сделать и самому) и обжариваем на растительном масле лук. После этого нарезаем наше филе и смешиваем с жареным луком.
3. Раскатываем шарики и каждый из них готовим для начинки. Я делаю пирожки небольшого размера, поэтому и шарики раскатываю не более 7 см в диаметре.
4. Кладем начинку и «закрываем» наши пирожки. Теперь смажьте их яйцом и отправьте в раскаленную духовку на 25 минут.
5. Вот такие красивые у нас получились пирожки с курицей в духовке в домашних условиях. По желанию вы сможете сделать любую начинку. Особенно с наступлением летнего сезона отличной начинкой духовых пирожков станут свежие ягоды и фрукты.
