Пирожки с мясом

Пирожки с мясом Выпечка
Пирожки с мясом


  • Мука  — 3 Стакана
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Масло  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1,5 Ст. ложки
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Дрожжи  — 15 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Фарш  — 500 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Специи  — По вкусу


Рецепт пирожков с мясом — вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом — что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.

Описание приготовления:

Для приготовления пирожков с мясом можете брать любое мясо, все, что вашей душе угодно. Можно также взять готовый фарш, хотя советую все-таки делать его самостоятельно. Я обычно беру свинину пополам с говядиной. Пирожки запекаем, а не жарим: мясо вкуснее будет. А так, в целом, рецепт пирожков с мясом очень простой, думаю вам не составит труда его освоить. Удачи в приготовлении!
Количество порций: 6-7

Пирожки с мясом - фото шаг 1
Тесто готовим просто: смешиваем все ингредиенты и хорошо замешиваем. Отставляем на 2,5 часа, чтобы подошло.

Пирожки с мясом - фото шаг 2
Начинка: лук, фарш, специи.

Пирожки с мясом - фото шаг 3
Лук обжариваем.

Пирожки с мясом - фото шаг 4
К луку добавить фарш и специи. Обжарить до готовности.

Пирожки с мясом - фото шаг 5
Тесто скатать колбасой, разделить на равные части.

Пирожки с мясом - фото шаг 6
Выкладываем начинку.

Пирожки с мясом - фото шаг 7
Выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 С.

Пирожки с мясом - фото шаг 8
Готовым пирожкам даем остыть перед подачей.
Приятного аппетита)

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт