Кабачок
—
2 штЗелень
Чеснок
—
2 зуб.Специи
(соль, перец, хмели-сунели)
Масло растительное
Уксус
Время приготовления:
-
Кабачки порезать кружочками толщиной около 1 см. Присыпать специям по вкусу, сбрызнуть растительным маслом и разложить на решетке гриль.
-
Обжарить кабачки с двух сторон.
-
В обжаренные кабачки добавить рубленую зелень и чеснок, по вкусу приправить винным уксусом и хорошо перемешать. Подавать салат горячим.
Приятного аппетита!
