Колбаски «Для настроения»

Кто любит колбаски? Рецепт предлагаю! Вот я например просто их обожаю! Но слишком желудок грузить не хочу, всегда вариант интересный ищу! А поэтому давайте их в духовке запечем! И конечно же добавим с луком яблоки еще! Сочетаются прекрасно с мясом фрукты не напрасно! Вкусно, нежно, ароматно! Так пикантно сладковато! Без фантазий нам нельзя! Угощаю вас, друзья!

• Колбаски

  (готовые колбаски для жаренья)
  —
  600 г

• Яблоко

  (красные сладкие)
  —
  4 шт

• Сок яблочный

  —
  100 мл

• Лук красный

  —
  3 шт

• Масло сливочное

  —
  30 г

• Тимьян

  —
  6 г

• Сахар коричневый

  —
  2 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• 

  
  

  Лук почистить и порезать на сегменты

• 

  
  

  Красные сладкие яблоки порезать дольками и удалить семена

• 

  
  

  В сковороде растопить сливочное масло и обжаривать лук минуты 4

• 

  
  

  Добавить дольки яблок, посыпать одной столовой ложкой коричневого сахара, посолить, поперчить и влить яблочный сок.

• 

  
  

  Потушить пять-6 минут.

• 

  
  

  В форму для запекания выложить яблочно-луковую массу,

• 

  
  

  На нее колбаски, посыпать тимьяном, и еще одной ложкой коричневого сахара.

• 

  
  

  Духовку разогреть до двухсот градусов и запекать колбаски с луком и яблоками около двадцати минут до подрумянивания

• 

  
  

  Колбаски готовы. Очень хорошо сочетаются еще с дополнительным гарниром- картофельным пюре.

• 

  
  

  Приятного аппетита!