Цуккини
—
1 штМорковь
—
1 штЛук зеленый
Зелень
Крахмал
—
2 ст. л.Мука пшеничная
/
Мука
Масло подсолнечное
(для жарки)
Время приготовления:
-
Режем зелень с зелёным луком…
-
… морковь трём на тёрке…
-
… цуккини тоже на тёрке…
-
… смешиваем овощи, солим, добавляем муку и крахмал- кол-во муки зависит от водянистости цуккини.
-
… жарим на растительном масле до образования золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!!!
