Кнедлики печеночные

Рулет из печенки, ветчины, курицы и овощей. Делали впервые, нам понравилось.

• Печень куриная

  —
  400 г

• Курица

  —
  300 г

• Ветчина

  —
  150 г

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Горошек зеленый

  (замороженный)
  —
  100 г

• Морковь

  —
  1 шт

• Батон

  (пшеничный)
  —
  200 г

• Чеснок

  —
  3-4 зуб.

• Специи

• Желатин

  —
  15 г

• Кетчуп

  —
  3 ст. л.