Будем готовить в мультиварке яичницу, да не простую, а «мужскую»)))! Точнее сказать, сытный вариант яичницы с салом, луком и чёрным перцем.
По этом же принципу яичницу в мультиварке можно приготовить с любыми добавками или вообще без ничего просто на растительном масле. А яичница с салом и луком понравится не только мужчинам, пусть даже она и такая далеко не диетическая.
С охотки, на обед — почему бы и нет;)? Вкусно ведь, особенно с серым хлебом и горчицей)))
Итак, подготовьте сало, куриные яйца, лук, соль, чёрный молотый перец. Нарежьте сало, поместите его в кастрюльку мультиварки и, включив программу «Жарка», обжарьте кусочки сала, пока из них не вытопится практически весь жир. Добавьте лук (полукольца).
Теперь продолжайте жарить сало с луком, пока он не обжарится слегка, не «обмякнет».
Разбейте на сало с луком куриные яйца, посолите их и поперчите по вкусу. Не забывайте — программа «Жарка » всё ещё включена.
А теперь закройте крышку, подождите две-три минутки, полностью отключите мультиварку, а через 5 минут откройте крышку — увидите вот что.
А именно — готовую яичницу в мультиварке! Как говорится, насыпайте-подавайте:)
И приятного вам аппетита!
