Шампиньоны на костре «Паутинка»

Очень красивая и вкусная закуска.
Делается быстро, гости всегда в восторге. Подавать прямо на шампурах — так эффектнее.

• Шампиньоны

  —
  300 г

• Соевый соус

  (соевый соус ТМ «Kikkoman»)
  —
  50 мл

• Сыр мягкий

  (у меня «Бри»и колбасный копченый)
  —
  100 г

• Зелень

  —
  10 г

• Бекон

  (нарезанный тонкими длинными ломтиками)
  —
  200 г

• 

  
  

  Наши ингредиенты

• 

  
  

  Моем шампиньоны, высушиваем бумажным полотенцем, вырезаем ножку, хорошо сбрызгиваем соевым соусом ТМ «Kikkoman». Оставляем на 30 минут

• 

  
  

  Натираем и смешиваем сыры, рубим в них зелень, перемешиваем

• 

  
  

  Начиняем полученной сырной пастой шляпки грибов

• 

  
  

  Заворачиваем начиненные шляпки в длинные (тонко нарезать попросила в магазине) полоски бекона. скрепляем зубочистками

• 

  
  

  Сбрызгиваем ещё раз соевым соусом ТМ «Kikkoman»

• 

  
  

  Разводим огонь — будем жарить на горячих углях

• 

  
  

  Жарим, переворачивая шампура, примерно 15 минут

• 

  
  

  Вот наша закуска и готова! Угощайтесь!
  Ужин будет замечательный!