Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Сыр Фета из кефира в домашних условиях Закуски
Сыр Фета из кефира в домашних условиях


Для приготовления сыра Фета из кефира в домашних условиях нам понадобится всего два ингредиента.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

В кастрюлю влить кефир, добавить соль и перемешать.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Поставить на огонь выше среднего.

Понемногу помешивать.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Когда снизу кастрюли появится сыворотка, убрать кастрюлю с плиты.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Шумовкой переложить кефирно-творожную массу в дуршлаг, застеленный двойной марлей.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Дать жидкости полностью стечь, и когда масса остынет, накрыть марлей.

Поставить небольшой груз и убрать на ночь в холодильник.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Домашний сыр Фета из кефира готов.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Приятного аппетита.

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Сыр Фета из кефира в домашних условиях — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт