Картофельные котлеты с крабовыми палочками

Вкусные, легкие котлеты)) Деткам особенно нравятся)))

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Морковь

  (небольшая)
  —
  1 шт

• Сыр твердый

  (тертый)
  —
  50 г

• Картофель

  (отварной)
  —
  300 г

• Крабовые палочки

  —
  120 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (для панировки)

• Специи

• 

  
  

  Картофель отварить, размять вилкой.
  Добавим в него яйцо, соль, перец. Перемешаем.

• 

  
  

  Крабовые палочки нарежем.
  Морковь трем на мелкой терке.
  Сыр натрем.
  Все смешиваем.

• 

  
  

  Добавляем в картофель, хорошо перемешиваем

• 

  
  

  Посыпаем стол мукой. Берем порции картофельного теста и с помощью широкого ножа или лопатки формируем лепешечки

• 

  
  

  Сверху прихлопываем ножом. Чтобы были ровные и аккуратные))

• 

  
  

  И обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

  Я подавала котлетки с пастой из рукколы.http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/23549/