Сочни куриные

Очень сочные и нежные сочни. Да, именно под таким названием, нашла этот замечательный рецептик. Название оправдывает себя на 100%. А процесс приготовления просто сказка.

• Филе куриное

  —
  2 шт

• Сыр твердый

  (Твердый)
  —
  100 г

• Масло сливочное

  (Охлажденное)
  —
  100 г

• Соль

  (По вкусу)

• Специи

  (По вкусу)

• Масло растительное

  (Для смазывания противня)

• Паприка сладкая

  (По вкусу)
  —
  3 ст. л.

• 

  
  

  Масло и сыр натереть на крупной терке, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.

• 

  
  

  Филе нарезать на кусочки, отбить.

• 

  
  

  Каждую отбивную посыпать солью, специями и паприкой. На середину выкладываем комочек из масла и сыра.

• 

  
  

  Складываем отбивную пополам. Так поступкам со всем филе и начинкой.

• 

  
  

  Выкладываем сочни на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке в течении 20-25минут при температуре 180 градусов.

• 

  
  

  Приятного аппетита!!!