Гарнир «Томатный рис с сыром»

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный, простой в приготовлении, но при этом весьма необычный гарнир! Ко всему прочему, он имеет красивый внешний вид! Приглашаю!

• Рис

  (любой)
  —
  1 стак.

• Масло сливочное

  —
  3 ст. л.

• Томатная паста

  —
  1 ст. л.

• Сыр твердый

  (натертый на мелкой терке)
  —
  50 г

• Соль

  (по вкусу)

• Перец черный

  (по вкусу и желанию)

• 

  
  

  Высыпаем промытый рис в литр кипящей, подсоленной по вкусу — воды.
  Варим 15 мин. в кипящей воде до готовности. Откидываем на дуршлаг. Получаем вот такой рассыпчатый рис.

• 

  
  

  В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем томатную пасту и перемешиваем до однородности.

• 

  
  

  Добавляем рис в сковороду и перемешиваем все лопаткой до однородного цвета!

• 

  
  

  Добавляем сыр (который нужно заранее натереть на мелкой терке) и всё снова перемешиваем!

• 

  
  

  Наш гарнир готов! Можно подавать к столу!