Яичница в хлебе с колбасой и сыром

Яичница в хлебе с колбасой и сыром Выпечка
Яичница в хлебе с колбасой и сыром


  • Батон  — 2 Ломтика
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Колбаса  — 2-4 Ломтиков
  • Сыр  — 2-4 Ломтиков


Очень аппетитная яичница в хлебе с колбасой и сыром готовится быстро и легко. Я называю это блюдо продвинутым завтраком холостяка. Идеально сочетается с теплым молоком и заряжает силами на весь день.

Описание приготовления:

По моему мнению, яичница в хлебе с колбасой и сыром — это супер аппетитное блюдо, которое очень уважают дети. Если от обычной яичницы они могут отказаться, то от такой яичницы ни за что не откажутся! Я люблю, чтоб желток не запекался, а разливался и пропитывал хлеб! Это так вкусно! Поэтому обжариваю яичницу совсем не долго и не накрываю сковородку крышкой. Думаю, готовность легко определить по сыру. Когда он хорошенько расплавился, значит яичница вполне готова.

Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 1

Яичница в хлебе с колбасой и сыром - фото шаг 1
Вырезаем центр батона. Колбаску нарезаем полосочками.

Яичница в хлебе с колбасой и сыром - фото шаг 2
На сковородку наливаем немного масла. Кладем батон, в центр каждого кусочка хлеба разбиваем яйцо, втискиваем колбаску и сыр.

Яичница в хлебе с колбасой и сыром - фото шаг 3
Посолим, поперчим и переворачиваем.

Яичница в хлебе с колбасой и сыром - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт