Яичница в тосте

• Хлеб  — 4 Ломтика
• Яйцо  — 4 Штуки
• Масло сливочное  — 25-30 Грамм
• Сыр  — 100-150 Грамм
• Соль, перец  — По вкусу
• Ветчина  — 100 Грамм

Хочу вам рассказать, как сделать яичницу в хлебе в духовке. Я буду делать такой завтрак на двоих, но вы можете взять целую буханку хлеба и много яиц — и сделать вкусное блюдо для всей семьи!

Описание приготовления:

Яичница в хлебе — прекрасное блюдо для завтрака, которое поможет запастись энергией на весь день. Для любителей горячих бутербродов такое блюдо послужит отличным разнообразием повседневного меню. Начинку вы можете менять по своему усмотрению и на свой вкус. Очень вкусные тосты получаются с помидорами, с грибами и со стручковой фасолью. Попробуйте обязательно!
Количество порций: 4

1. Тосты нарежьте на ломтики средней толщины, ложкой сделайте небольшую выемку в центре. Смажьте хлеб маслом
и уложите в центр несколько ломтиков ветчины.

2. Вбейте в углубление яйцо, добавьте соль и перец по вкусу.

3. Заключительный этап — присыпьте тост сыром и отправляйте в разогретую духовку на 20 минут до готовности.