Для приготовления яблочных вафель на рисовой муке с рикоттой и корицей необходимо подготовить следующие ингредиенты.
Яблоко натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.
В миске соединить яйцо и рикотту, перемешать венчиком.
Затем добавить сахар, соду, муку, корицу, имбирь и хорошо перемешать.
Добавить натертые яблоки и снова перемешать.
Выпекать в вафельнице согласно инструкции. У меня вафли выпекались 5 минут.
Остудить на решетке. Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой и ароматом корицы готовы. Приятного аппетита!