Штрудель с апельсинами

Штрудель с апельсинами Выпечка
Штрудель с апельсинами


  • Апельсин  — 2 Штуки
  • Тесто слоеное  — 250 Грамм (бездрожжевое)
  • Изюм  — 3-50 Грамм
  • Грецкие орехи  — 30-50 Грамм
  • Крахмал  — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар  — 2-4 Ст. ложек


Сегодня предлагаю приготовить апельсиновый штрудель. Это вкусное и сладкое лакомство отлично подойдет для чаепития. Штрудель получается сочным и ароматным. Готовится он просто и быстро!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить штрудель с апельсинами, я расскажу ниже. Вместо изюма можно взять вяленую вишню или клюкву. Если любите, то добавьте в начинку корицу и немного мускатного ореха.
Количество порций: 4-6

Штрудель с апельсинами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Штрудель с апельсинами - фото шаг 2
Для начала подготовьте начинку. Апельсины очистите от кожуры. Нарежьте на мелкие кусочки.

Штрудель с апельсинами - фото шаг 3
Добавьте крахмал и сахар. Перемешайте, чтобы крахмал впитал в себя весь сок.

Штрудель с апельсинами - фото шаг 4
Следом добавьте рубленые грецкие орехи и изюм.

Штрудель с апельсинами - фото шаг 5
Выложите размороженное слоеное тесто. Раскатайте его в тонкий пласт прямоугольной формы.

Штрудель с апельсинами - фото шаг 6
Выложите начинку с одного края.

Штрудель с апельсинами - фото шаг 7
Сверните рулет, чтобы начинка была полностью закрыта. Сверху сделайте поперечные надрезы, сверху рулет можно присыпать ванильным сахаром. Выпекайте 30-40 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке.

Штрудель с апельсинами - фото шаг 8
Штрудель с апельсинами готов, приятного вам аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт