Описание приготовления:
Хочу поделиться отличным рецептом, как приготовить шоколадный трюфель. Эти конфеты просто тают во рту, они станут любимым лакомством всех сладкоежек. Я их с трудом успеваю приготовить, чтобы не слопать еще полуфабрикатом. Можете смело угощать друзей и родных, ваши кулинарные таланты не останутся незамеченными.
1
Шоколад натрите на терку или мелко порубите ножом.
2
Сливки разогрейте в кастрюльке, но не доводите до кипения.
3
В сливки добавьте шоколад. Подогревайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Добавьте ром и перемешайте.
4
Уберите эту массу в холодильник на 40 минут.
5
Ложечкой сформируйте шарики. И снова отправьте в холодильник на 20 минут.
6
Какао просейте через сито и обваляйте в нем шарики. Приятного аппетита!
