Для приготовления шоколадного кекса в кружке нам понадобятся продукты по списку. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры.
В одной глубокой пиале смешайте все сухие ингредиенты — просеянную с разрыхлителем муку, сахар, какао-порошок и щепотку соли.
В другой пиале смешайте все жидкие ингредиенты — молоко, яйцо и растительное масло.
Вилкой смешайте жидкие и сухие ингредиенты до однородного состояния, чтобы не было комков.
Буквально через минуту на поверхности теста появятся пузырьки — тесто готово к выпечке.
Разлейте тесто в маленькие кружки ровно до половины, поставьте кружки все вместе в микроволновку на 2 минуты.
Готовые кексы охладите, полейте сиропом, медом, вареньем или карамельным соусом и подавайте.
Шоколадные кексы в кружке готовы. Очень вкусно со свежими ягодами.
Мягкий, воздушный и очень шоколадный — настоящее лакомство, приятного!
