Шоколадные кексы в духовке и мультиварке

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке Выпечка
Шоколадные кексы в духовке и мультиварке


  • Сахар  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 230 Грамм
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Какао  — 50 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Соль  — 1/3 Чайных ложки
  • Сода  — 1/4 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки


Шоколадные кексы очень простой и вкусный рецепт. Можно подавать, как на праздники, так и баловать себя в будни. Прелесть рецепта в том, что он не займет у вас много времени.

Описание приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Если печете в мультиварке, то заранее выставьте режим «Выпечка», чтобы чаша была горячей.

Смотрите, как приготовить шоколадные кексы в духовке и мультиварке и угощайтесь на здоровье.

Приятного аппетита! 🙂

Количество порций: 10

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 1
1. Взбиваем яйцо с сахаром.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 2
2. Далее добавляем сметану и взбиваем вилкой или венчиком.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 3
3. Добавляем масло и хорошо перемешиваем.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 4
4. Выливаем молоко тонкой струйкой.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 5
5. Добавляем соль, соду, разрыхлитель.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 6
6. По чуть-чуть добавляем муку, не переставая мешать.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 7
7. Затем насыпаем какао и хорошо перемешиваем.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 8
8. Разливаем смесь по формочкам, заполняя формочку на 2/3 объема.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 9
9.1. Отправляем в духовку, примерно на 15 минут

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 10
9.2. Если готовите в мультиварке, выливаем всю смесь и закрываем крышку. Выпекаем примерно 1 час.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 11
10. Будь то мультиварка или печь, проверяем готовность спичкой. Если сухая, можно доставать.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт