Шоколадно-ванильное печенье

Шоколадно-ванильное печенье Выпечка
Шоколадно-ванильное печенье


  • Масло сливочное  — 200 Грамм
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм
  • Мука  — 250 Грамм
  • Мука кукурузная  — 50 Грамм
  • Какао горькое  — 30 Грамм
  • Маскарпоне  — 100 Грамм
  • Ваниль  — 1 По вкусу
  • Сахар  — 1 Ст. ложка


Шоколадно-ванильное печенье — это небольшого размера десерт с приятным ароматом и очень ярким запоминающимся вкусом. Печенье очень нравится детям, кстати, взрослые также от него без ума. Пробуем!

Описание приготовления:

Перед вами — классический рецепт приготовления шоколадно-ванильного печенья. Из указанных ингредиентов готовим тесто, выпекаем в духовке печенье. Маскарпоне смешиваем с ванилью и сахаром, полученной массой смазываем печенье. Удачи!
Количество порций: 30

Шоколадно-ванильное печенье - фото шаг 1
Смешиваем масло с сахаром и ванилью до однородной густой массы, добавляем всю муку и какао. Перемешиваем.

Шоколадно-ванильное печенье - фото шаг 2
С помощью пекарского мешка, выдавливаем будущее печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 160 градусов.

Шоколадно-ванильное печенье - фото шаг 3
Для начинки: смешайте маскарпоне с сахаром и ванилью. Проложите начинку между двумя остывшими печеньками и соедините их. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт