Подготовим необходимые ингредиенты для шоколадной глазури для пряников.
В сотейник всыплем сахар и добавим какао (я добавила 1 чайную ложку).
Тщательно перемешаем ингредиенты.
Зальем к сухой смеси воду.
Поставим сотейник на плиту и включим средний нагрев. Будем постоянно мешать содержимое сотейника ложкой или венчиком. С момента закипания будем варить глазурь 7-8 минут.
Горячую шоколадную глазурь для пряников перельем в емкость, в которую будет удобно погружать пряники.
Каждый пряник окунем со всех сторон и выложим на решетку, чтобы излишки глазури стекли. Затем переложим пряники на горизонтальную поверхность, чтобы глазурь подсохла.
Приятного аппетита!