Шаурма с картошкой фри

Шаурма с картошкой фри Закуски
Шаурма с картошкой фри


Возьмите ингредиенты для приготовления шаурмы с картофелем фри.

Шаурма с картошкой фри

Куриное филе нарежьте длинными полосками.

Шаурма с картошкой фри

Налейте немного масла на сковороду и обжаривайте куриное мясо 8-10 минут, помешивая. Добавьте соль и черный перец по вкусу.

Шаурма с картошкой фри

Почищенный и высушенный от воды картофель нарежьте брусочками среднего размера.

Шаурма с картошкой фри

На сковороду влейте оставшееся масло и обжаривайте брусочки картошки до золотистой корочки, переворачивая каждую сторону, чтобы получилась картошка фри. Или же обжарьте картошку во фритюрнице. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаурма с картошкой фри

Нашинкуйте полосками капусту и репчатый лук. Лук я не мариную, чтобы шаурма получилась остренькой. Вы можете замариновать лук на 10 минут в уксусе, разбавив водой 1:1.

Шаурма с картошкой фри

Огурцы нарежьте соломкой, помидоры — средними кусочками.

Шаурма с картошкой фри

Разверните тонкий лаваш. Центр смажьте кетчупом и майонезом, сверху начните выкладывать всю начинку — капусту, лук, помидоры, огурцы.

Шаурма с картошкой фри

Добавьте жареную курицу и морковь по-корейски.

Шаурма с картошкой фри

Распределите картошку фри и добавьте любую свежую зелень — у меня укроп. Можете взять петрушку или базилик, на ваш выбор.

Шаурма с картошкой фри

Лаваш сверните трубочкой, подворачивая края, чтобы начинка не выпадала.

Шаурма с картошкой фри

Разрежьте лаваш пополам и шаурма готова. При желании можете ее слегка поджарить на сухой сковороде.

Шаурма с картошкой фри очень сочная, в ней много начинки и достаточное количество соуса. Это очень вкусно! Приятного вам аппетита!

Шаурма с картошкой фри

Шаурма с картошкой фри

Шаурма с картошкой фри — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт