Шарлотка на вареной сгущенке

Шарлотка на вареной сгущенке Пироги, пирожки
Шарлотка на вареной сгущенке


Чтобы приготовить шарлотку на вареной сгущенке, подготовьте все необходимые продукты по списку.

Шарлотка на вареной сгущенке

Яблоки очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками. Мне нравится, чтобы яблок было в меру, поэтому взяла 300 г, но вы можете добавить и большее количество.

Шарлотка на вареной сгущенке

Взбейте яйца с сахаром до получения пышной и белой массы. Я всегда добавляю щепотку соли в выпечку, мне кажется, что так получается вкуснее.

Шарлотка на вареной сгущенке

К взбитым яйцам влейте растительное масло и снова все взбейте.

Шарлотка на вареной сгущенке

Добавьте вареное сгущенное молоко и опять взбейте до полного объединения ингредиентов.

Шарлотка на вареной сгущенке

Затем в тесто просейте муку с разрыхлителем и ванилином.

Шарлотка на вареной сгущенке

Смешайте муку, чтобы получилось тесто, как сметана.

Шарлотка на вареной сгущенке

Форму для выпечки выстелите пергаментом, а стенки ничем не смазывайте. Выложите на дно формы кусочки яблок, часть яблок оставьте для второго яруса.

Шарлотка на вареной сгущенке

Залейте яблоки тестом. Затем поверх теста снова выложите яблоки и изюм.

Шарлотка на вареной сгущенке

Распределите оставшееся тесто. Поставьте шарлотку на вареной сгущенке в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности, примерно 35-40 минут. Готовая шарлотка при нажатии пружинит.

Шарлотка на вареной сгущенке

Остудите шарлотку в форме, а затем вырежьте ножом по краю и освободите от формы. Поверхность можно посыпать сахарной пудрой.

Шарлотка на вареной сгущенке

Приятного чаепития!

Шарлотка на вареной сгущенке

Шарлотка на вареной сгущенке — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт