Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Шакшука с брокколи и зеленым горошком Закуски
Шакшука с брокколи и зеленым горошком


Для приготовления шакшуки с брокколи и зеленым горошком возьмите продукты по списку. Овощи можно использовать как свежие, так и замороженные. Предварительно размораживать их не нужно.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Слегка измельчите капусту, мелко не нужно — важно, чтобы она оставалась цельной.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Прогрейте брокколи с маслом на сковороде.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Перемешайте.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Добавьте горсть зеленого горошка. Прикройте крышкой, чтобы овощи полностью разморозились, буквально на минутку.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

А тем временем нарежьте крупным кубиком помидор.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Бросьте и его на сковороду. Чуток потомите.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Разбейте яйцо. Прикройте крышкой, чтобы поверхность желтка схватилась, но сам он оставался жидким.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Шакшука с брокколи и зеленым горошком готова!

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Яркая, красивая, полезная! Овощи особенно хороши — лучше, чтобы они были ал-денте, и витаминов больше сохранится, и вкуснее.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Отличный, быстрый и полезный завтрак готов.

Шакшука с брокколи и зеленым горошком

Приятного аппетита!

Шакшука с брокколи и зеленым горошком — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт