Цветные макароны

Цветные макароны Вторые блюда
Цветные макароны


  • Макароны цветные  — 250 Грамм
  • Цветная капуста  — 350 Грамм
  • Бекон  — 150 Грамм
  • Перец чили  — 1 Штука
  • Лук-порей  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Твёрдый сыр  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу


Если вы не знаете как заставить съесть хоть что-нибудь своего ребёнка 2-6-ти лет, то есть проверенный вариант. Сварите для него необычные цветные макароны, например, с сосиской и простым соусом.

Описание приготовления:

Поэтому прочитайте, как приготовить цветные макароны. Их я подала своим деткам, а для нас с мужем добавила кое-что новое. В общем, всё что было в холодильнике. У меня оказался бекон и цветная капуста. Получилось очень интересное горячее блюдо. Оно отлично подойдёт для романтического ужина.
Количество порций: 4

Цветные макароны - фото шаг 1
Бекон нарежьте небольшими полосками. Поставьте подсоленную воду для макарон закипать.
Цветные макароны - фото шаг 2
Чеснок почистите и нарежьте пластинками.
Цветные макароны - фото шаг 3
Бекон с чесноком обжарьте в оливковом масле около 4-х минут.
Цветные макароны - фото шаг 4
Далее в этом же масле обжарьте промытую и разделенную на соцветия капусту, а также перец, нарезанный тонкими полосками.
Цветные макароны - фото шаг 5
Затем добавьте лук-порей, нашинкованный колечками. Обжарьте овощи вместе 2-3 минуты.
Цветные макароны - фото шаг 6
Тем временем отварите макароны до готовности, добавив в воду немного масла.
Цветные макароны - фото шаг 7
Все ингредиенты перемешайте и поперчите. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт