Очень вкусный салат с кальмарами и красной икрой. Слои в этом салате повторятся дважды, поэтому салат получается богатым на вкус и очень сытным. Готовила на день рождения сына.
Для приготовления салата нам понадобится: банка консервированных кальмаров, красная икра, яйца, картофель, твёрдый сыр, укроп и майонез.
Кальмары достать из банки нарезать полосочками и выложить половину на дно салатника.Смазать майонезом.
Яйца разделить на белки и желки.Натереть на тёрке по отдельности.Сверху кальмаров выложить половину белков.Смазать майонезом.
Натереть на тёрке картофель,половину выложить сверху белка и снова смазать майонезом.Лучше просто делать майонезную сеточку,тогда салат будет более воздушным.
Натереть на тёрке твёрдый сыр.
Половину сыра выложить сверху картофеля и смазать майонезом.
Повторить слои в таком же порядке:кальмары-белки-картофель-сыр. Смазывать между слоями майонезом.Верхний слой смазать только по краям и выложить натёртые желтки.
Сверху сыра чайной ложкой выложить горками красную икру. Украсить укропом.
Приятного аппетита!
